Lauren寶貴經驗

~小品文章分享~開箱文請往下喔~

~小品文章分享~開箱文請往下喔~
栗肉子雞煲 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 鮮栗240克，雞一隻720克，蒜頭2粒，姜4片，蔥、糖、鹽、味精等各適量。 【製作過程】 1、栗子去薄衣，洗過。雞洗沖泡飲品 英文淨，斬件，加味拌過，放下滾油內泡過油候用。

~小品文章分享~開箱文請往下喔~

~小品文章分享~開箱文請往下喔~
綠豆椪

~小品文章分享~開箱文請往下喔~

~小品文章分享~開箱文請往下喔~

~小品文章分享~開箱文請往下喔~
竹蓀牛鞭 【所屬菜系】 全部 【特點】 【原料】 黃牛鞭1根（約750克），白菜苞20個，竹蓀50克，枸杞5克，花生油100克，鹽、味精適量，糖10克，紅葡萄酒50克，番茄醬50克，辣椒油25克，香油5克，姜20克，蔥25克，肉桂5克，八角5克，草果3克，白蔻3克，干紅椒50克，濕澱粉25克。 【製作過程】 1、牛鞭下冷水鍋煮2小時，剖開刮洗乾淨，切6厘米長，1.5厘米粗的條，再入冷水鍋燒開撈出。菜心洗淨，竹蓀水發，枸杞泡發。蔥姜洗淨拍破。 2、鍋內放油，下番茄醬、姜、蔥、肉桂、干紅椒、八角、草果、白蔻煸炒，再下入牛鞭，烹紅葡萄酒，放鹽、味精、白糖，用砂鍋加清水煨爛，揀出蔥、姜、肉桂、八角等香料。 3、菜苞炒熟入味，竹蓀切5厘米長的段汆水。牛鞭倒入炒鍋收濃湯汁，勾芡，淋辣椒油和香油，裝入盤中，撒枸杞、蔥段即可。

~小品文章分享~開箱文請往下喔~

~小品文章分享~開箱文請往下喔~
潘魚 【所屬菜系】 京菜 【特點】 魚肉鮮嫩，湯汁味美可口 【原料】 活鯉魚一條，海米，玉米片，薑片，紹酒，醬油，精鹽，味精，蔥段，雞湯，干香菇 【製作過程】 將活鯉魚宰殺，去鱗，去鰓，去內臟，洗淨，斜切成頭，尾和中間三段，入開水鍋內汆一下取出，放大海碗中；香菇洗淨，去蒂，連同海米、玉蘭片、蔥段、薑片一起放在魚上；炒鍋上火，倒入雞湯，加醬油，精鹽，味精，紹酒，燒沸後倒入盛魚的大海碗中，蓋上蓋子，防止氣水進入，上籠蒸約10分鐘即成。

~小品文章分享~開箱文請往下喔~
一位丈夫送他的妻子坐火車回風衣大衣外套 女娘家。妻子說：「你
不必到月台上送我了，那要花兩便士買站台票的。」
「沒關係，」丈夫答：「只花這麼少的代價，就能
送你走，真是太值得了。」